接下來是溫哥華的咖啡之旅！再來分享之前介紹過的溫哥華其中一間不錯的自家烘焙咖啡廳。大家會想看國外的咖啡廳現場直播嗎？
Timbertrain Coffee Roasters - 溫哥華
位於精品咖啡一級戰區Gastown 的 Timbertrain，附近有知名的 Prado Cafe ，Revolver ，Nelson the Seagull 等等精品咖啡廳，雖然競爭激烈，但擁有好的自家烘焙咖啡品質以及品牌特色強烈，搭配如其名的火車座位設計，兩次到訪生意都非常的好。
大片幾乎落地的玻璃窗採光非常地充足，列車座位設計讓空間有了充分的利用，不同客人共桌也不會太尷尬，又有自己的特色。大地配色，木紋傢俱搭配黑白色調，簡約現代又不失溫暖。牆上菜單是像復古列車黑白翻頁時刻表，加強品牌形象。
店內主要是以咖啡飲品為主，有義式咖啡及手沖，單品選項不多，到訪時有三種選項 Ecuador - Taza Dorada #3, 花香柔順 ，Guatemala - Antigua Hunapu 整體平衡感佳，Nicaragua - los congos Lot D 黑巧克力黑醋栗調性。甜點選項不多。可以看得出注重在咖啡銷售上。
黑色 La Marzocco Strada非常的有型，但更搶眼的是一旁的手沖架，復古特殊設計搭配 Kalita 銅壺，Kalita 銅製濾杯，顏色一致性之外，看上去就像藝術品一樣！
在這買豆子還送一杯咖啡！非常的划算，而且咖啡還是任選 ！有提供無線網路但沒有插座喔！
Gastown
311 West Cordova Street Vancouver BC V6B 4K2
Monday to Friday
7:30am–6:00pm
Saturday
9:00am–6:00pm
Sunday
9:00am–5:00pm
Lanley
#110 - 19736 98th Avenue Langley BC V1M 2X5
www.timbertraincoffeeroasters.com
https://www.facebook.com/TimbertrainCoffee
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Instagram : worldcoffeeshops
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